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皮蛋小黃瓜


 


材料:皮蛋2個、小黃瓜21顆、辣椒1


 


調味料:關東煮醬3


做法:


1.      皮蛋,辣椒、小黃瓜蒜切片備用


2.      鍋中先加入油2大匙炒香蒜、皮蛋,辣椒


3.      倒入小黃瓜加入100cc的水煮沸,蓋上鍋蓋悶約1分鐘


4.      .最後調味料關東煮醬拌勻即可盛盤。





 



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