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將昨天吃剩下來的肉燥，利用別的食材做出不同的口味，讓家人不覺得它是剩菜，也不會浪費一舉數得。……^-^…..



 


肉燥燒百頁豆腐


材料：肉燥1/2碗、百頁豆腐2條、蔥4枝


做法：


1.蔥切段，百頁豆腐切片。


2.起油鍋煎百頁豆腐至金黃。


3.加入肉燥1/2碗及水1/2碗，再下蔥。


4.燒至湯汁略微收乾拌勻即可起鍋。




 


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