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洋蔥燒雞腿
材料：雞腿3支、洋蔥1顆、蔥3支、辣椒1支
調味料：醬油4大匙、冰糖1大匙、紹興酒２大匙、
做法：
１. 雞腿切塊、洋蔥切塊、辣椒切片、蔥切段。
２. 起鍋先煎香雞塊至金黃
３. 鍋中放洋蔥炒香、加入調味料，水200cc。
４. .上鍋蓋悶煮至湯汁收乾即可盛盤。
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- Feb 05 Sun 2012 20:43
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