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西芹炒翡翠丸子
材料:西芹菜4支、翡翠丸子6個、紅蘿蔔50g
調味料料:雞粉1小匙
做法:
1.西 芹菜切片,翡翠丸子. 紅蘿蔔切粗絲。
2.鍋中放油2大匙先爆香紅蘿蔔絲,再加入芹菜及翡翠丸子絲拌炒一下。
3.加入水150cc再蓋上鍋蓋悶煮 2分鐘
4.最後加上調味料拌炒均勻及可盛盤。
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