close
做料理時我喜歡不按牌理出牌
同樣的主菜一直改變不同的配菜及調味
常常會做出讓我意想不到美味
在人生的旅途也一樣喜歡冒險
所以我的日子過的非常精彩
每天都有不同的期待與學習
黑胡椒蝦
材料：鮮蝦600g、蔥2支、辣椒1支、蒜5粒
調味料：黑胡椒醬3大匙、酒2大匙
做法：
1. 蝦子剪去鬚腳，蔥、辣椒、蒜切末備用。
2. 鍋中放油2大匙小火爆香辣椒、蒜切末。
3. 放下蝦子開大火加入酒嗆鍋，再加入黑胡椒醬炒勻。
4. 最後加入蔥末即可熄火盛盤。
全站熱搜
留言列表
