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大根鮭魚卷
材料:鮭魚.蘿蔔.洋蔥.青豆仁.
調味料:鹽.胡椒粉.紅酒.鮮奶油.
做法:1.蘿蔔刨成長片用水煮軟備用
2.鮭魚剁成泥狀加以洋蔥丁青豆仁及調味料拌勻
3..蘿蔔片上灑上麵粉再抹上魚餡
4.捲成圓筒狀用牙籤固定
5.入鍋煎成兩面金黃再加入紅酒及鮮奶油.煮至濃郁即可
大根鮭魚卷切一塊吃到口裡是一件非常幸福的是
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- Jun 27 Fri 2008 16:17
大根鮭魚卷
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