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噴噴鮮蝦煎餃上桌了~~




材料:鮮蝦300g.高麗菜300g.絞肉300g.薑末一匙.蔥150g


調味料:鹽1小匙.胡椒粉1/2小匙.柴魚粉2大匙.香油1大匙.蛋1.太白粉2大匙


做法:1將所有食材切末



2.擠掉水份



3.加入所有調味料拌勻



4.包成長條狀


 



5.先熱鍋再倒油再把餃子排放整齊




6.開中火煎至微黃倒水淹至餃子的1/3處蓋鍋蓋煮至水份收乾




7.水份收乾底部成金黃色即可起鍋.




不要小看我是男生,我不會包輸她們喔~~~




趕快切隔壁組已經開始包了




妳們兩個快來幫忙,不要聊天了~




看我切的這麼認真,有照片為證ㄛ~~~





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