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味噌吹雪:剛剛蒸好時有一股香香的噌味香,鹹鹹甜甜很適合下午茶當點心.


再搭配一杯綠茶真的很(惜哈哇謝)呦~~




豆腐做的湯圓很QQQQ~~再沾不同的沾醬有意想不到的口感ㄛ!!




搞笑三人組.~~~~哈哈~~


大哥你做得那麼棒,教教我嘛!!



冬至到了~~搓湯圓了~~



搓好的湯圓.白白胖胖的很可愛吧.


 



水滾放湯圓,再浮起即可撈起.



麵團揉好後醒麵15分鐘.



分割50g一個滾圓.






整型後再醒麵10分鐘,在麵團的上面劃十字.




入蒸籠大火蒸15分鐘即可起鍋.




最快樂的時間,就是試吃啦~~


 

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