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香軟的鲑魚配上鳳梨及洋蔥絲是很棒的組合耶～
鳳梨拌鮭魚：
調味料：鹽１／４ｔ．酒１Ｔ．太白粉１Ｔ．胡椒粉少許
醬料：鳳梨醋１Ｔ．味霖１Ｔ．柴魚醬油１．５Ｔ
材料：鮭魚１６０ｇ．鳳梨１００ｇ．蔥．薑各１Ｔ．洋蔥１／４個
１：鮭魚加以調味料拌勻
２：小火煎熟
２：洋蔥切絲泡冰水
４：將所有食材加在一起拌入醬料即可
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- Sep 12 Sun 2010 14:22
鳳梨拌鮭魚
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