油豆腐細炒韭菜


材料油豆腐5韭菜400g、蛋4顆、


調味料料:柴魚粉1小匙、


做法:


1.     油豆腐切小丁、韭切小段


2.     鍋中放油2大匙先放蛋快速拌炒香


3.     再加入油豆腐炒香,加入韭菜段水50cc悶煮半分鐘


4.     最後加入調味料料大火炒勻即可盛盤。





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