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豆豆酥 約360粒
材料：有鹽奶油240克、糖粉180克、蛋黃6個、低筋麵粉270克、玉米粉90克、奶粉60克、發粉3小匙
做法：
1)奶油放室溫使其軟化，加糖粉攪打到膨鬆。
2)把蛋黃一個一個加入，攪打均勻。
3) 把四種粉類一起篩入，拌勻，不要過度攪拌。
4)用圓口擠花嘴擠成長條（或用手搓長條），再切成小段，一一搓成小湯圓狀。
6)排在烤盤紙上。烤箱預熱到160℃（或上火180℃，下火130℃），放上層烤約6分鐘即可。
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