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午後最佳的點心 來一客海鮮煎餅可以吃的巧又吃的飽 既營養又美味
材料: 蝦仁. 花枝.各15g.蛋1個.洋蔥. 紅蘿蔔. 香菇各20g.芝麻10g
麵糊:水50cc低筋麵粉80g. 綠豆粉20g.鹽1/4小匙
沾醬:甜辣醬
做法:1.蝦仁用鹽抓洗一下再用清水沖洗乾淨瀝乾水份備用
2.洋蔥. 紅蘿蔔. 香菇.花枝全部切絲備用
3.將所有食材及麵糊料全部拌勻
4.先熱鍋再倒油
5.倒入(3)料鋪平成薄餅狀
6.小火煎兩面至金黃酥脆
就是香酥可口的海鮮煎餅了~~~
阿~~~~好燙喔~~
趕快幫我倒鍋子太重了啦~~~
老師你看我做到袖子都捲起來了~~夠專業吧!!!!
社長妳不要一直看我會不好意思做ㄋㄟ~~
嘻~嘻~
我連蛋殼都打進去了~~
哈哈~~太棒了~
大家都切的好認真喔~~
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