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前天看了 carol 做的麵包覺得很好吃的樣子
就照她的配方下去做了一些和左右鄰居分享
大家都覺得很Q 很軟
很好吃 
１：牛奶１５０ｃｃ ．水１００ｃｃ ．高粉５０g 拌勻
２：中小火煮至糊狀． 熄火後繼續絞拌．
麵糊沒用完可放在冰箱２～３天
３：麵糊１００ｇ ．高粉２５０ｇ ．低粉５０ｇ ．酵母１小匙 蛋１個 鮮奶油８０ｇ
糖３０ｇ ．奶油３０ｇ ．鹽２分之１小匙 除奶油外全部材料加在一起拌至照片中的時候加入奶油
再攪拌至下面照片的麵糰一樣光滑即可蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
４：分割成６０ｇ再滾圓再鬆弛１５分
５：搓成２５公分的長條狀
６：再做成照片中的樣子
７：最後再發酵至兩倍大擦蛋液灑芝麻 ．葵花子．南瓜子
入烤箱上下火各１７０度烤１５分
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