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先將蝦子去殼留尾部
在蝦子的腹部劃上幾刀斷筋炸時才不會捲起
蝦子太多了快來幫忙剩下沒幾隻了，你的動作好快喔!
動作快一點隔壁組的快做好了我來幫忙斷筋夠貼心吧
地瓜烤熟後去皮過篩成泥狀
快來老師要幫我們照相了我們很認真做有圖為證
搠形以後先沾麵粉再沾蛋液再沾麵包粉
沾完麵包粉後放置一會兒讓它反潮炸時才不會掉粉
分工合作既快又漂亮每一個大小都一致很有成就感
將做好的地瓜蝦球入鍋炸至金黃酥脆即可起鍋
快起鍋了我來幫忙撈起來很香喔
秋葵加芝麻醬、味增、沙拉、檸檬汁調好的醬汁很對味
地瓜蝦球搭配豆苗比較不油膩營養又健康
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