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最近白蘿蔔盛產
每天早上到公園運動時
就看到阿婆自家種的白蘿蔔擺在地上叫賣
新鮮又沒農藥 就會情不自禁的買幾條回家
煮湯超甜 滷 .炒 .都很棒
食材還是要選當季的最好吃
白蘿蔔炒貢丸
材料： 蘿蔔1個、貢丸5顆、蔥3支
調味料：香菇素 1小匙
做法：
1蘿蔔去皮切條、貢丸切條，蔥切小丁。
2.鍋中放油2大匙先炒香蘿蔔，再加貢丸條、拌炒一下。
3.加入水250cc蓋上鍋蓋中火悶煮4分鐘至湯汁略微收乾。
4加上調味料拌炒均勻最後加上蔥綠即可盛盤。
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