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絲瓜麵線
材料:絲瓜1條、麵線100g 、黃金蛋1顆、
調味料:雞粉 1/4小匙
做法:
1.絲瓜先去皮去籽,再切成4公分段再切絲備用,
2.水滾先絲瓜滾約1分鐘再下麵線,約煮1~2分鐘調味。
3. 一起撈起盛入大碗中。
4. 黃金蛋對半切開直接放在麵上即可。
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