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蒜香金針


材料：新鮮金針花500g、蒜2顆 


 


調味料：雞粉１小匙


做法：


1蒜2顆切條狀、金針花洗淨濾乾備用。


2.  鍋中熱油1大匙先加入和蒜小火炒香。


3.再加上金針花，水100cc蓋上鍋蓋悶約1分鐘。


 


4加入雞粉１小匙. 拌勻即可盛盤。


 



 


 




 


 


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