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木耳炒牛肉
材料:木耳100g、滷牛肉100g、、韭菜花200g、蒜2顆、
調味料:雞粉1小匙
做法:
1.韭菜花切段,木耳、牛肉、蒜切條狀。
2.起油鍋先下蒜炒香,再下木耳。
3.加入韭菜花段及水50cc。
4.燒至湯汁略微收乾加入牛肉及調味料拌炒均勻即可起鍋。
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