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芋頭洋蔥燒雞翅





材料：雞翅6支、洋蔥1/2顆、芋頭1顆約300公克、辣椒1支





調味料：醬油2大匙、味霖2大匙、酒1大匙、





做法：





１.     
芋頭切塊煎至外表變硬、洋蔥切塊、辣椒切片。





２.     
起油鍋先煎香雞翅及芋頭至金黃。





３.     
鍋中放洋蔥炒香、加入調味料，水200cc。





４.     
.上鍋蓋悶煮至湯汁收乾即可盛盤。








 








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