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水蓮炒雞絲




材料：水蓮1包、雞絲100g、辣椒1支

調味料：柴魚粉1小匙、




做法：




    1.水蓮切段、辣椒切絲。


    2.起鍋先爆辣椒切絲 ，再放下水蓮切段拌吵一下。


3.加入水100cc。蓋上鍋蓋悶煮1分鐘水蓮微軟。




4.再倒入雞絲及調味料拌勻即可盛盤。



 
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