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肉醬蒸南瓜
材料:南瓜600g、蔥2支、蒜1粒、肉醬1罐、香菜3支
做法:
1. 蔥、蒜、香菜切末,南瓜切3公分方塊排盤放入電鍋蒸熟備用。
2. 鍋中先加肉醬及蔥、蒜炒香加入蒸南瓜時盤裡的湯汁拌勻。
3. 最後將肉醬鋪在南瓜上,再灑上香菜即可。
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