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花枝排炒芹菜


 


材料：花枝排1塊(約200g)、芹菜200g、辣椒1支、木耳100g、蔥2支、蒜末1大匙、


調味料：柴魚粉1小匙、酒1小匙


做法：


1.      蔥、辣椒切段、花枝排、木耳切片狀，芹菜切段備用。


2.      鍋子加入2大匙的橄欖油放下蒜末、辣椒炒香再加入芹菜拌炒勻


3.      再加入木耳、花枝排淋上水100cc悶煮1分鐘。


4.      掀開加入調味料拌炒勻灑上蔥綠。




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