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五香豆干炒粉豆
材料：粉豆500g、五香豆干5片、蒜頭3粒
調味料：雞粉1小匙
做法：
1. 蒜頭切末、粉豆撕去邊絲切4公分段。
2.鍋中放尤2大匙先爆香蒜末，再加入粉豆、五香豆干拌炒一下。
3.加入水300cc再蓋上鍋蓋悶煮至湯汁略微收乾
4.最後加上調味料拌炒均勻及可盛盤。
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- Jul 24 Sat 2010 21:16
五香豆干炒粉豆
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