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海鮮麵
材料；鮮蝦3隻、鮮貝2粒、蘆筍3支、水350cc、麵條1片、油1大匙、滷蛋1/2個
調味料料：柴魚粉1小匙
做法：
1. 蘆筍去皮切3段，煮沸水放下麵條煮軟、撈起放大碗底。
2. 鍋中放油1大匙先放下水350cc煮沸放蘆筍柴魚粉1小匙煮沸，再放進鮮蝦、鮮貝大火快炒1分鐘
3. 將滷蛋、鮮蝦、鮮貝、蘆筍加入麵條上，最後淋上做法2的高湯即可。
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- May 06 Thu 2010 15:41
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