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最近蔬菜盛產，
早上在市場買了3顆大青椒才20元，
實在有夠便宜。
一顆拿來炒飯，剩下2顆用來炒培根，
營養又好吃。
炒培根青椒時確記
【青椒顏色要翠綠、培根香氣要足】
這樣搭配起來才會是一盤好菜。
培根青椒
材料：青椒2粒、培根6片、蒜頭3顆
調味料：柴魚粉1小匙、酒1大匙
做法：
1、 培根、青椒、頭蒜各切片備用。
2、 鍋中放油2大匙，先放入培根片炒香。
3、 依序再放下頭蒜炒香後，再放入青椒
4、 用米酒嗆鍋及3大匙的水、柴魚粉拌炒均勻即可盛盤。
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