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味噌小魚乾　是 好的下酒菜喔～


味噌小魚乾　


 


材料：小魚乾２００ｇ．芝麻一大匙．香油少許．


 


調味料：味噌１又１／２大匙．糖１大匙．酒１大匙．薑汁１小匙．水５大匙．醬油１大匙


 


 


 


做法：１．將所有調味料加在一起


 


 


 


２．放入鍋中煮至濃稠狀


 


 


 


３．再將小魚乾倒入拌勻至湯汁收乾為止再加入少許香油及芝麻拌勻即可起鍋


 


 


 


放涼也一樣美味而且高鈣很營養耶～～

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