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玉柱甜椒
材料：鮮玉柱12粒、蔥2支、薑5片、紅黃甜椒各1、
調味料：雞粉一大匙、糖1/2小匙、香油少許『太白粉水1小匙』
做法：
1.，蔥切段、薑、紅黃甜椒切片。
2.水煮沸放下鮮貝馬上關火泡約5分鐘撈起過冷水
3.中放油3大匙先放蔥白、薑片炒香，再加入紅黃甜椒片。
5.再放入鮮貝拌炒一下加入水1杯、雞粉一大匙糖1/2小匙煮沸勾芡
6.最後把蔥綠放進拌勻淋上香油即可起鍋。
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- Dec 28 Mon 2009 13:50
玉柱甜椒
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