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香煎虱目魚苗


材料:虱目魚苗4


醃魚料:鹽1大匙、胡椒粉1/4小匙、酒1大匙


做法:


1.     虱目魚洗淨用醃魚料抹勻,醃漬10分鐘


2.     直接用油煎或烤箱烤至兩面金黃即可








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