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芝麻沙拉拌雞胸
材料:熟雞胸1/2付、小黃瓜2條、辣椒1條、芝麻沙拉3大匙
作法:
1. 熟雞胸切絲或手撕,小黃瓜、辣椒切絲。
2. 開水加以冰塊將小黃瓜、辣椒絲泡入5分鐘。
3. 撈起一定要濾乾水份,再和雞絲放在一起。
4. 加入芝麻沙拉3大匙攪拌均勻,再倒入盤中即可。
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