黃味蝦捲製作一定要選擇最新鮮的蝦子快速燙熟冰鎮去殼保持鮮度，


大牛快幫忙把竹籤拔掉我來剝殼合作無間，學員之間的感情又更進一步了...




蝦子剝好趕快把山藥壓成泥狀喔...




這就是黃味蝦捲夠漂亮吧!很好吃喲!





生魚片搭配柚子及沾佐料有意想不到的美味試試看吧......


                                                                                                                                             2007.10.18
 



 



 

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