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炒蘆筍
材料:蘆筍200g、紅蘿蔔1/3枝、木耳2片、蒜1粒
調味料:雞粉1小匙
做法:
1蘆筍切段、紅蘿蔔、木耳、切條備用。
2鍋中先加入油2大匙炒香蒜,再放入紅蘿蔔、木耳絲、加入100cc的水,蓋上鍋蓋悶約1分鐘。
3最後加進調味料雞粉1小匙,拌勻即可盛盤。
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