炒蘆筍


材料：蘆筍200g、紅蘿蔔1/3枝、木耳2片、蒜1粒


 


調味料：雞粉1小匙


 


做法：


1蘆筍切段、紅蘿蔔、木耳、切條備用。


2鍋中先加入油2大匙炒香蒜，再放入紅蘿蔔、木耳絲、加入100cc的水，蓋上鍋蓋悶約1分鐘。


3最後加進調味料雞粉1小匙，拌勻即可盛盤。



 


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