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黃帝豆鮮蝦烏龍麵
材料:黃帝豆200g、鮮蝦3隻、熟烏龍麵1片
調味料:雞粉 1/2小匙
做法:
1黃帝豆先用清水洗淨,加水500cc再放入電鍋蒸熟,拿出後用果汁機攪拌成泥狀。
2. 再倒回鍋中加水100cc.加入調味料攪拌勻煮沸備用。
3. 鍋中煮沸一鍋水先燙麵撈起,再川燙鮮蝦後盛碗。
4.最後淋上黃帝豆漿即可。
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