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芋頭稀飯


材料：芹菜 1支、芋頭1/2個、白飯2碗、素肉粳150g、


調味料：雞湯塊1塊、


做法：


1.    芹菜切末、芋頭切塊炸至外皮變硬微黃撈起濾乾油備用。


2.    鍋中加入水8碗芋頭、白飯煮沸關小火慢煮。


3.    煮至所有食材軟爛、加入素肉粳及雞湯塊拌勻。


4.    最後加入芹菜末一起食用。


 




 


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