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芋頭稀飯
材料：芹菜 1支、芋頭1/2個、白飯2碗、素肉粳150g、
調味料：雞湯塊1塊、
做法：
1. 芹菜切末、芋頭切塊炸至外皮變硬微黃撈起濾乾油備用。
2. 鍋中加入水8碗芋頭、白飯煮沸關小火慢煮。
3. 煮至所有食材軟爛、加入素肉粳及雞湯塊拌勻。
4. 最後加入芹菜末一起食用。
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- Dec 04 Sun 2011 19:51
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