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綠花椰菜炒花枝丸
材料:綠花椰菜1朵(約300g )、花枝丸3顆、蔥2枝、蒜末1大匙、
調味料:柴魚粉1小匙、(柴魚粉多少隨自己口味調配)
做法:
1.綠花椰菜外皮先用清水洗淨,再切小朵。
2. 蔥、蒜切末,花枝丸切片狀備用,
3.鍋中先加入油2大匙炒香蔥、蒜末加入綠花椰菜及花枝丸。
4.加入150cc的水煮沸,蓋上鍋蓋悶約1~2分鐘。
5.最後調味料柴魚粉1小匙拌勻即可盛盤。
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