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三蔬炒花枝
材料：青椒各1個、花枝1隻、嫩薑5片、紅蘿蔔100g、木耳1片
調味料：雞粉1小匙
做法：
1薑切片、青椒、木耳、紅蘿蔔切片，花枝切花。
2. 花枝、青椒、木耳、紅蘿蔔先川燙過冷水，
3.鍋中放油2大匙先爆香薑片，再加入紅蘿蔔、木耳、青椒、花枝拌炒一下。
4. 加入水50cc大火快炒最後加上調味料拌炒均勻及可盛盤。
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- Sep 23 Thu 2010 14:09
三蔬炒花枝
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