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五花肉炒糯米椒
材料:五花肉絲150g、糯米椒300g、豆鼓1.5大匙、蒜頭2粒、蔥2支
調味料:糖 1小匙、醬油1小匙.柴魚粉1/2小匙
做法:
1. 糯米椒切小段,蒜頭、蔥、切末。
2. 熱鍋直接放下五花肉絲炒至金黃出油,再下豆鼓、蒜頭、蔥末炒香
3. 將把糯米椒加入及水50cc糖及醬油各 1小匙、柴魚粉1/2小匙拌炒均勻湯汁收乾即可
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