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蒼蠅頭


材料;絞肉 200g、韭菜花200g豆鼓1.5大匙、蒜頭2粒、蔥2


調味料:1小匙、蠔油1大匙、


做法:


1.所有食材全部切丁備用


2..鍋中放先放絞肉丁炒香炒散,再放 、蒜末中火炒香


3.再加入豆鼓1.5大匙炒香後,再入調味料糖一小匙、蠔油1大匙、拌炒


4.最後加韭菜花入炒熟均勻即可盛盤。






 


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