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烤豬肋排
材料:豬肋排600g
醃肉料:紅鞠豆腐乳汁3大匙、照燒烤肉醬2大匙、酒1大匙、
做法:
1. 豬肋排用醃肉料拌勻後,放入冰箱冷藏1~2天備用。
2.烤箱預熱180度。
3. 豬肋排取出用水稍微沖掉上面的豆鼓
4. 直接入烤箱烤18~20分鐘後取出再切小塊。
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