close
洋蔥炒肉絲
材料；洋蔥1個、肉絲100g、、蔥3支、水120cc
醃肉料：醬油1小匙、酒1小匙、太白粉1小匙
調味料料：柴魚粉1大匙
做法：
1. 洋蔥切絲、蔥切蔥花
2. 肉絲加入醃肉料拌勻醃漬10分鐘
3. 鍋中放油2大匙先放洋蔥絲炒香，再放進肉絲
4. .加入水150cc悶煮2分鐘，再加入蔥花大火快炒1分鐘
5. .加入調味料料大火炒勻即可盛盤。
全站熱搜
- May 10 Mon 2010 13:48
洋蔥炒肉絲
留言列表
留言列表發表留言
