close





虱目魚胗炒蒜苗


材料；虱目魚胗200g、蒜苗4支、辣椒1支


調味料：雞粉一大匙、酒1大匙、烏醋1大匙


做法：


1.     蒜苗斜切片、辣椒斜切片。


2.     鍋中放油3大匙先放辣椒、蒜苗白爆香，再放虱目魚胗


3.     大火拌炒先用酒1大匙熗鍋，再加入雞粉及烏醋炒勻。


4.     最後加進蒜青炒勻，即可盛盤。



arrow
arrow
    全站熱搜

    花子的廚房 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

    E-mail轉寄