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白酒蒜香奶油蝦
材料：白酒100cc、蒜5粒、奶油30g、蝦500g
調味料：鹽1小匙、黑胡椒粉少許
做法：
1. 蝦去腸泥再用剪刀剪掉鬚.腳.
2. 蒜頭切末
3. 鍋中放水奶油開小火，再倒下蒜末炒香
4. 倒入蝦子拌炒一下再倒下白酒及調味料
5. 拌炒至蝦子熟即可起鍋成盤
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- Aug 28 Fri 2009 16:01
白酒蒜香奶油蝦
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