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鮮菇炒味噌肉


 


材料:鮮菇300g、蔥2支、味噌肉200g


 


調味料:柴魚粉1小匙、太白粉1小匙,香油少許


 


做法:


 


1.     蔥、鮮菇洗淨切段,味噌肉蒸熟切片


2.     先爆香蔥段再倒入鮮菇炒勻


3.     再加入味噌肉片及水2大匙柴魚粉炒勻


4.     加入太白粉水勾薄芡再灑上香油少許







 


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