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五香豆干炒芹菜


 


材料:五香豆干1包 、芹菜200g、辣椒1、蒜末1大匙、


 


調味料:1/2小匙


做法:


1.      辣椒切絲、芹菜切段,五香豆干切條狀備用。


2.      鍋子加入2大匙的橄欖油放下煎香在下蒜末辣椒炒香再加入五香豆干拌炒勻


3.      倒下芹菜段淋上水100cc悶煮1~2分鐘。


4.      掀開蓋子加入調味料拌炒勻即可盛盤。





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