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最近因颱風過境，每次上市場一問起菜價，實在貴的離譜，
買不到幾樣菜，就得發上好幾百塊，實在有點吃不消。
只好買一些豆類製品，搭配蔬菜調理，
今天介紹給大家的這到菜，很容易做，
也可以隨自己喜歡加入別的食材.
五香豆干炒韭菜
材料：韭菜300g、蛋2個、（義美）五香豆干一包、素肉燥100g
做法：1.韭菜洗淨切小丁、五香豆干切小丁、
2.鍋中放油2大匙，中小火炒香蛋液再倒進素肉燥一起炒出香味。
3.依序倒下五香豆干拌勻，最後放下韭菜開大火快速拌炒。
4.最後灑上少許黑胡椒鹽拌勻即可起鍋。
(因五香豆干、素肉燥有鹹味勿再調味）
拌飯或拌麵都好吃喔~~~
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