學校快要開學了，孩子都要回到自己的工作單位，
剩下了我和老爺子兩口子，9月1日起就不做飯了，
除非假日孩子回家，所以這幾天趕緊把冰箱裡頭，
的食物處理掉，每次放寒暑假家裡的冰箱總是塞得滿滿的，
飲料、水果、點心等、、、
今天的午餐也就是把剩菜再處理，
可是不能讓他们覺得是在吃剩菜喔~~
炒花椰菜平常都是清炒蒜頭，有沒有發現裡面料蠻豐富的，
裡頭有前天剩下的三色烘蛋，花椰菜快起鍋時，
把烘蛋切小塊倒入快速拌炒至熱即可起鍋，很對味耶~~
第二樣拜拜用的牲禮豬肉做成的肉燥，吃剩下一碗左右，
冰了好幾天了，本來買回來做涼拌皮蛋豆腐的豆腐剩一盒，
於是就把它們兩者結合，再勾芡一下灑上蔥花，又是一道好吃的肉燥豆腐囉~~
【酥炸梅花肉】炒筍絲剩下來的肉絲加上醃料，
醃約10分，加上脆酥粉半杯、白芝麻2大匙、蔥花2大匙拌勻
炸至金黃酥脆即可，有意想不到的美味喔~~
『香煎吳郭魚』住鄉下就是有這個好處，左右鄰居一下子送菜，一下子送魚，
對了~~這隻吳郭魚就是鄰居送的，很幸福吧!!因為新鮮用最原始的煮法，抹上椒鹽煎熟吃原味魚肉香甜美麗呦~~
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