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蕃茄酸辣湯
材料:洋蔥1個、蕃茄2個、金針菇1包、豆腐1盒、玉米粒1/2罐、 水1200cc 蛋2顆、海帶芽干2大匙、
調味料:白醋150cc、白胡椒粉1大匙、糖1大匙、鹽1又1/2小匙、太白粉2大匙、香油少許(調味料隨自己的口味調整)
做法:
1. 材料中除了蛋、海帶芽干以外全部放入以鍋中煮沸
2. 加入調味料再次煮沸,將蛋打散淋上
3. 最後灑上海帶芽干及香油即可
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